Rillettes de poulet à la graisse de canard

Notre rillette est travaillée sur la base de poulets fermier des Landes, d'un bouillon de légumes traditionnel et d'une cuisson à l'ancienne à feu doux. Voici les secrets de ce produit premium. Ingrédients: Viande de poulet, graisse de canard, oignons, échalions, ( bouillon: eau, carottes, ail, oignons, "laurier", Vin Blanc(5%), "sulfites", sel, poivre.